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奢华酒店 or 垃圾回收站 ?

奢华生态领导者 索尼娃SONEVA 2021-07-04




说到“奢华”你会想到什么?

金碧辉煌、珠光宝气、雕栏玉砌...

这些词语都能让你联想到极尽奢华的场景和事物。


那奢华酒店呢?

一般印象里,一定得拥有雄伟宏大的外观,

还有金玉满堂堪比白金汉宫的华美内饰。



但,有一个酒店,

这些奢华的璀璨恢弘它都没有。

相反,它充满了原始、自然。

未经雕琢的原木内饰,

连外观上也都是回归自然的原始感。

但它依然排列在奢华酒店的队列。

它就是——索尼娃!




索尼娃

Soneva




为什么说索尼娃是奢华酒店?

它的奢华不在于装饰的辉煌,

自然、原始、环保的生活状态才是这里所追求的。

来过这里的宾客给予的评价都是,

精致的“野人”生活。



当大家都在追逐更豪华、更精美的时候。

索尼娃的创始人Sonu提出了 ,

No News, No Shoes ” 生态理念。

开发了岛上独有的回收利用再造环保工程。

使索尼娃成为独一无二的奢华生态度假胜地。




索尼娃基金会

Soneva Foundation



我们的愿景是,

通过实施能够净吸收二氧化碳的项目来实现脱碳。

因此,我们将会对每位客人的住宿费增加2%的环境税费。

索尼娃基金会将这些资金投入到,

对环境、社会和经济都有积极影响的项目中,

更重要的是,抵消了度假活动和旅客航班的碳排放。



自2012年以来,

我们对直接和间接排放均实现碳中和。

2018年的碳足迹为60377吨二氧化碳,

其中82%来自间接排放。


索尼娃基金会的环保项目,

包括缅甸农村的清洁炉灶和泰国北部的森林恢复。

室内明火做饭对人类健康是一个很大的威胁,

明火的使用也是全球森林砍伐的一个巨大原因。

(注:明火指,原始的土炕炉灶)

有针对性的干预措施,

可在地方和全球范围内,

对个人生活和环境产生重大影响。





生态中心

Eco Centro



生态中心是我们废品转化为财富计划的核心。

这所做的不仅仅是回收。

而是正在改变人们对废品的看法,

向人们展示,“废品”也是一种资源,

可以用来为他们运营创造出有用和美丽的事物。




1

堆制肥料



海岛缺少的其中一样东西就是肥沃的土壤,

优质土壤可以种植出高品质的水果和蔬菜。

厨房里的食物垃圾和丛林里的树屑都成了我们的“宝贝”,

把这些废品切碎混合在一起然后发酵,

完美的有机堆肥就诞生了!

之后将这些有机堆肥添加到每个索尼娃的菜园里。

一座独特的有机花园餐厅就此可以开始营业!




2

有机花园餐厅



我们有机花园餐厅坐落在有机菜园里。

每个索尼娃都有这样的有机水果蔬菜花园,

不仅环保,还可以为宾客提供新鲜的农产品。

也减少食品的运输过程中所产生的污染。






每个厨师都梦想能够走进一个装满食材的大花园,

我们满足了厨师们的梦想,

而他们在不损害大自然的前提下,

不断突破自我来激发宾客的味蕾。


厨师 Kevin Fawkes ,就是其中的一员。

点击下方视频观看索尼娃厨师 Kevin Fawkes 的花园食谱。




 3 

太阳能




在阳光普照的马尔代夫,

太阳能是我们度假胜地的绝佳能源。

索尼娃芙西目前的太阳能光伏发电能力为694kWp,

年发电量为956,945 kWh。

这可减少287,084升柴油的耗用。

换句话说,

它相当于节省了驾驶一辆普通汽车大约300万公里所产生的温室气体排放。


索尼娃

太阳能




4

水资源



索尼娃位于偏远地区,没有市政供水。

索尼娃奇瑞的废水经过一系列的过滤和氧池,

池中有9种拖地植物和80种不同类型的有效微生物,

它们有助于分解和吸收有机物和潜在的有毒化合物。

其结果是生化需氧量为5毫克/升,

远低于处理废水所需的20毫升/升的最高水平。



自2008年以来,

我们一直在生产自己的饮用水,

也是世界上第一批禁止使用品牌瓶装水的度假公司之一

在过去的十年里,

避免了150万个塑料瓶的生产。

这些水经过过滤、矿化、碱化,现场装瓶,采用可重复使用的玻璃瓶



我们的水收入中,

有一部分用于资助50多个国家的500多个清洁水项目,

通过水慈善机构和“口渴援助”等慈善机构,

向75万多个国家提供清洁水。


最近,我们也向邻近的Maalhos岛推广了这些自产的水,

减少了海岛对不可靠雨水的依赖,

并增加了可重复使用的玻璃瓶来灌装纯净水。



关于水资源如何转化利用,可以点击下方视频进行了解。



不要让“绿色生活”成为一种负担,环保不是一天就可以完成的事情,我们可以从身边力所能及的小事做起,去超市用布袋或者篮子代替塑料袋的使用,将一次性餐具换成便携的不锈钢或木质餐具,随手关灯,节约用水,减少纸巾的使用...
它可以成为我们日常的习惯。
保护地球就是保护我们自己~


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图:部分来自索尼娃官方




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